Pazar

Mehmet Kayık beye Teşekkürler

Abdullah Konak bey’i şahsen tanımıyorum. Bu istiridye mantar yetiştiricilik işine de yeni yeni merak sardım. Araştırma aşamasındayım daha. Ama Abdullah Konak bey'in insanlığını yardım severliğini  hep iyi tarafından duydum. Karalama bir yazıya hiç denk gelmedim. Allah yar ve yardımcısı olsun diyorum. Kim ne yaparsa, kendine yapar.
Mehmet Kayık

Mantarcı Mehmet Özer

Abdullah Konak'ı şahsen de tanıyorum, yaptığı işleri ve kurduğu tesisleri de biliyorum. İstiridye mantarı için her sorduğumuza yardımcı olmaya çalışan bir abimiz. Sağ olsun bu mantar piyasasında sözü geçen birisi. Mantarcılık hakkında bildikleri konusunda kesinlikle kimsenin tartışması bile doğru olmaz. İstiridye mantarı ile uğraşan herkese tavsiyem şudur ki; kendi kompostlarını yapmayı öğrenmeliler. 
Mehmet Özer

Yardım Ettiğimiz bir İstiridye Mantar Yetiştiricisi

Abdullah beyi internette İstiridye mantar üzerine araştırmalar yapıyorken buldum. Numarasını telime kaydettim. Mantar Miselini başka yerden almama rağmen, beni günlerce "kompostun sarım nasıl?" diyerek arayıp sordu. Daha yüzünü bile görmediğim bu adam mantar hakkında sorularıma samimi bir şekilde usanmadan cevap verdi ve konuşmalarımızda hiçbir şekilde ücret kelimesi geçmedi.
Teşekkürler Abdullah Konak
Mümin Okan

İstiridye Mantar Yetiştiricisi Müşterim Erhan

Erhan adında taze bir İstiridye Mantar yetiştiricisinin hikayesi. 


Veterinerlik okuyan ben ve mantarcılık. Nerden çıktı bu Mantarcılık ?

Dediler ki sen ne anlarsın mantardan?


Yaklaşık 1 sene önce Abi'm Ankara'da  isdiridye mantarı yetiştirilen bir yer var ve adamlar yerlerini mülküyle birlikte satıyorlar demişti. 

50.000 TL'lik yerden yılda 9 ay olmak üzere aylık 1500-2000 tl arası gelir getiriyormuş. O günden sonra internetten araştırmaya başladım. Ney bu, nasıl birşey, biz yapsak nasıl olur, maliyet ney, ne gerekli falan filan bir ton soru ile beraber, hayırlısı dedik başladık. istiridye mantarı yetiştiriciliği nasıl olur? Sektörde internet çok önemli bir platform haline de gelmiş. İstiridye Mantar işine başlamak isteyenler ilk önce internetten telefon numarası buluyor, telefonla görüşüyor, sonra yüz yüze görüşme ile işe başlıyorlar. Firmaların hemen hemen hepsi tok satıcı rölünde. Arayanların aklındaki sorulara cevap vermek yerine, seni bir kalıba sokup biz böyle yapıyoruz işine gelirse. hatta bir telefon görüşmem aynen şöyle oldu:

- İyi günler .... mantar buyrun

- Ben istiridye mantarı yetiştirmek istiyorum. Yardımcı olur musunuz bana ?

- Tabiki istanbula geleceksiniz 500 TL eğitim için para vereceksiniz. Ondan sonra yerinizi istediğimiz gibi biz ayarlıyacağız. Sonra çıkan ürünü 5 TL'den biz sizden alacağız fakat istanbul'a göndermeniz gerekli. En geç 8 saat içinde elimizde olması lazım

- O nasıl olacak peki?

- Sizin ayarlamanız gerekli. Burdan anladığım aslında işin ameleliğini siz yapacaksınız, aylık üç beş kuruş kazanırsınız işte, tüm risk sizde ve parayı onlar kazanacak. 

Peki burdaki risk nedir?

Mantar sonuçta bir canlı hastalık kapabilir yada ölebilir. Bu firmalar ne kadar sizin yanınzda olacaklar?

Başka bir firmayla da konuştuk:" Tamam, bizle sözleşme yapacaksınız fakat kompostu aksaray'dan gönderecegiz." Dediler. 

- Bir sorun var ki şöyle kompost'a sorun çıksa bizden almadınız ki derse bize de peki demekten başka çare kalmaz. Yok dava açılsa bile hiç bir şey elde edemediğiniz gibi bir ton sıkıntı yaşarsınız.


Önceden abim herşeyi ayarmıs, birde benim konuşmamı istedi ve bana mantar Kompost satanların listesini verdi. Ve en son bu numarayı ara dedi. Aslında bizim kompost alacagımız kişi bu dedi ve 

Abdullah Konak'ın numarasını verdi. Bende aynen şöyle dedim abicim bu da diğerleri gibi atıp tutarsa söver kapatırım. Hepsini aradım. Adamlara para verecegiz paramızla rezil oluyoruz.

Abdullah Konak ile yaptığımız konuşma aynen şöyle:

Ben - Alo iyi günler. 

abdullah konak - Kardeşim biraz sonra arasam seni olurmu, şuan müsait değilim iyi günler dedi ve tak diye kapattı. Kalakaldım. 


By adam kırık ya. Bu adam da bizden dedim. Her türlü anlaşılır bu adamla diye düşündüm. Doğru da karar vermişim. Allah ondan razı olsun. 

Beni sonra aradı. Telefonla konuştuk. Konya'ya geleyim dedi. Ve geldi, yere baktı, genel eksiklikleri söyledi, böyle olması lazım, şunlar olması gerekli diye yön verdi. Hiç kimse, bir hiç uğruna yanınıza çıkıp gelmez. Sonuçta, ekmek parası. Demeye çalıştığım şey bu işi telefonla konuşabilir, insanlara ulaşabilir ama işi gidip yerinde görmek gerek.

Onunla oturup konuştuktan sonra hiç bir belge olmadan kompost parasını nakit olarak eline verdim. her seyi tamamla pazar günü sabah 

9 gibi ürünler senin depo da olacak dedi. Akşam otobüse bindi Denizli'ye geri gitti. Hergün arayıp depo'yu tamamladın mı, temizliği yaptın mı, herşey tamam mı sordu durdu. Cumartesi günü akşam şöför'ün numarasını verdi. Adamı karşıla kompostu depo'ya indir dedi. Sarımı tamamlanmış Kompost satın almıştım. 

Gelen kompostlardan 1 hafta içinde ürün almaya başladım. 1 ayda toplam da bana 9 bine mal olan üründen 12 bin tl para kazandım net karım. 


Hemen ikinci ürünü için konuştuk. Benim 5 adet odam var. Aldığım ikinci üründe bir hastalık meydana geldi. abi ürünlerde bir sorun var dedim ve ertesi

gün gece 11'de Konya'da yanıma uğrayıp sorunun ne olduğunu anlamak için çıkıp geldi, sorunu çözdük. ikinci ürünlerin kötü olmasından dolayı hiç bir şey demeden bedelsiz olarak bir parti daha ürün gönderdi. Hergün ayarıp ürünlerin fotoğrafını, sıcaklığını, nem oranını sorup tamam şuan sıkıntı yok yada şöyle yap, biraz hava 

aldır, fanı çalıştır falan filan diye yönlendirdi. Uzun lafın kısası teşekkür için böyle bir yazı yazmak istedim. Şu ana kadar bir gün olsun telefon aramalarıma yada mesajlarıma cvp vermemezlik yapmadı. Aldığı paranın tam karşılığını hak etmeye çalışan biri.


Erhan Yazıcı 

Konya


Müşterim Mesut Öztürk

Merhabalar,
Kısaca kendimi tanıtayım; adım Mesut Öztürk, Istanbul doğumluyum ve 45 yıldır aynı şehirde yaşıyorum. 22 yıl önce Maliye bölümünü bitirdim. Özel sektörde Yöneticilk yapmaktayım. Işim çok yoğun ve riskli bir iş olduğu için artık bırakmak istiyorum. Benimle aynı şirkette yönetici olarak çalışan iki. Arkadaşımla birlikte Gıda sektöründe kendi şirketimizi kurmaya karar verdik. Bu bağlamda İstiridye mantar yetiştiriciğini araştırdık. Sektörü iyice araştırmıştık ve Sayın Abdullah Konak ile tanıştık. Abdullah bey'den danışmanlık almayı uygun bulduk. Cep telefonu BEDAVA danışmanlık için 7/24 her zaman açık. :) Kendisi bize çok ilgi ve alaka gösterdi. Konu hakkında engin bilgisini bizlere aktardı. Kendi mantar miselini üretiyor oluşu çok hoşumuza gitti. Zira mantar miseli çok önemliymiş. Kendisinden örnek olacağını düşündüğümüz Hobby üretim kiti almıştık.  Şu anda 4. hasatı aldım. Son derece memnun kaldım. Ürünleri eşe dosta da ikram ettim. Herkes de çok lezzetli buldu ve beğendi. Şu anda uygun çiftlik arayışındayız. Bulur bulmaz İstiridye mantar üretimine başlayacağız. Daha büyük işlere girmek için. En kısa zamanda Abdullah bey'i Istanbul'da ağırlamak istiyoruz. 
Selamlar,
Mesut Öztürk

Cumartesi

Mantar Tohumu Satışı

Merhabalar
Mantar tohumu satışı ile ilgili yeni açtığımız siteyi sizlere tanıtmak amacıyla bu yazıyı yazmaya karar verdim. Bildiğiniz gibi yıllardır bu işle uğraşan birisi olarak artık kendi mantar miseli mi yapmalıyım diyerek yaklaşık 3 senedir uğraşıyorduk ve çok şükür müşterilerimden olumlu dönüşler aldım. Amacım özellikle kompost üretmek isteyen kişilerin işini kolaylaştırmak ve onlara gerekli en önemli ham madde olan mantar miselini çok uygun fiyatlara ulaştırmak.

Haftalık olarak stokumuzda 12 ton civarında mantar tohumu bulunur. Bu sayede sipariş veren girişimcilere anında dönüş sağlanarak talebe cevap verilmektedir. 12 yıllık mantar üretim tecrübemizi bu sayede mantar tohumu üreterek taçlandırmış olduk.

Bu seviyeye gelmek takdir edersiniz ki hiçte kolay olmadı. Onlarca test ve ciddi yatırımlar, emekler neticesinde üretime bu başarıya ulaştık. Bu konuda bilimsel çalışmalarımız devam ediyor. Günden güne en güçlü mantarı, en verimli üretimi, en kısa sürede, en güvenilir yöntemlerle üretme çabasıyla yolumuza devam ediyoruz.

www.mantartohumu.com sitesinde bu konuda yararlı bilgilerin yanında anında sipariş verebileceğiniz bir sistem oluşturma çabasındayız. Siparişleriniz anında dikkate alınarak işleme alınıyor ve mümkün olan en kısa zamanda size Yurtiçi kargo Firması ile sorunsuz bir şekilde sizlere ulaştırılmaktadır. Sıkıntısız bir üretim periyodu için istiridye mantar üretimi esnasında sizlere ücretsiz danışmanlık da yapıyoruz.

Her şey kullanıcılarımız için adım adım dizayn edildi. Üretici garantili verim veren tohumumuzu alacak ve her aşamada ücretsiz danışmanlık sağlayacağız. Adım adım başarıya birlikte ulaşmak isterseniz, bekliyoruz.

Salı

Ganoderma Lucidum, Kırmızı Mantar, Ölümsüzlük Mantarı, İmparator Mantarı, Çin Mantarı

Ganoderma lucidum bünyesinde bulunan maddelerden dolayı son yıllarda tıp alanında kullanılmaya başlanmış, halen üzerinde en fazla çalışılan makro medikal mantar türlerinden birisidir. 

Medikal mantarların insan sağlığına etkisi ile tıp alanında kullanımına yönelik olarak Dünya'da çok sayıda bilimsel makale, yayın, kitap v.b. bulunmaktadır. Bugün sadece Uzak Doğu Asya ülkeleri değil birçok gelişmiş ülkede çok sayıda medikal mantar türleri doğrudan tıp alanında, destekleyici tedavide ve besin desteği olarak yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. 


Oysa bu kadar önemli olan medikal mantarlar konusunda ülkemizde yapılmış neredeyse hiçbir çalışma bulunmamaktadır. Bu kitap halkımızın, üreticilerimizin henüz bilmediği, tanımadığı Uzak Doğu Asya ülkelerinin medikal ve egzotik mantar türlerinden efsanevi Ganoderma lucidum'u (Reishi) tanıtmak üzere hazırlanmış olup eserde insan beslenmesi ve sağlığı üzerine etkilerinin yanı sıra yetiştirme tekniği ayrıntılı bir şekilde açıklanmıştır.