Istiridye Mantar Kompostunu Kendisi Yapan Manisa Turgutlu Müşterimiz

Adım RIDVAN BAŞARGEL;

İstiridye mantarını ilk olarak bir komşumuzda işi biten kompostları bahçeye gübre olarak döktüğünde gördük. Komşumuzun bize verdiği bilgiler ile internetten istiridye mantarını araştırmaya başladık. Çok çeşitli sitelere rastladık. Uzun süre yaptığımız araştırmalardan sonra bize en mantıklı gelen ABDULLAH KONAK’ın açıklamaları oldu. İlk olarak ABDULLAH KONAK’tan deneme amaçlı kompost satın aldık. Bu aldığımız kompostlardan mantar çıkınca bu iş için daha çok heveslendik. Mantarhane kurmaya karar verdik. Abdullah Konak ile iletişime geçtikten sonra aklımızdaki sorulara cevaplamak ve mantar üretim tesisini görmememiz için ABDULLAH KONAK bizi Denizli’deki tesisine davet etti. Geriye döndüğümüzde mantarhaneyi kurmak için çalışmalara başlamıştık bile. Kurulum aşamasından itibaren ABDULLAH KONAK mantarhane büyüklüğü, gerekli materyaller ve ölçüler ile ilgili bize devamlı bilgi ve destek verdi. İklimlendirme ve hijyen gibi önemli konularda gerekli desteğini esirgemedi. Mantar Miselini ve boş Kompost poşetlerini Abdullah bey'den temin edip kompostu kendimiz yaptık. Kompostlarımız sarmaya başladığında Abdullah bey mantarhanemizi ziyarete geldi. Yapılması gereken havalandırma gibi dikkat edilmesi gereken tüm hususlarda bizle bilgi vererek açıklamalarda bulundu. Dezenfekte ve hijyen kurallarını anlattı. İlerleyen aşamalarda karşılaşabileceğimiz sorunlar ve çözümleri hakkında bilgi verdi. Şu an mantarlarımız çıktı ve satışına başladık. Pazarlamada da bize destek oluyor. Danışmanık yapıyor ama para almıyor. Bilgi birikimini tamamen bizimle çekinmeden paylaşmakta. Hiç bir konuda cevapsız bırakmadı bizleri. Her daim yardıma hazır. Günün her saati kendisini arayarak rahatsız ediyoruz. Tüm bunlar için Abdullah Konak bey'e sonsuz teşekkür ederiz.