Mantar Hangi Şartlarda Yetişir ?

Mantar doğal ortamında son bahar aylarında yetişir. Son bahar havası nasıldır? Nemli yağmurlu soğuk kasvetli, güneşin olmadığı dönemler.
Yani kısacası mantar bizden 4 şey ister bunlar sırasıyla şöyle:
1) IŞIK
Kuluçkada 25 gün karanlık bir oda, kesinlikle güneş ışığı almaması gerekli.
2) ISI
Oda ısısı 16 ama aslında kompost içi 26-31 derece arasında olmalısına dikkat edilmeli.
3) HAVA
Kuluçkada 2-3 günde bir fanlarla havalandırma yapılmalı. Oda içinde bulunan durgun karbondioksit, azot ve amonyak yüklü hava fanlarla dışarıya atılmalı.
4) NEM
Oda neminin %80 derecenin altına düşmemesine dikkat edilmeli. Nemi %80-%90 Aralığında tutmak gerekli.